에비앙?
에비앙은 프랑스 알프스산맥의 청정 지역에서 나는 천연 광천수 브랜드입니다. '볼빅', '페리에'와 함께 프랑스를 대표하는 3대 식수 중 하나로 꼽힙니다.
에비앙 역사
에비앙의 역사는 1790년 프랑스 귀족 레세르 후작이 에비앙레뱅 마을의 샘물을 마시고 신장 결석이 치료되었다는 소문에서 시작되었습니다. 이후 1826년 샘물을 상품화하기 위한 회사가 설립되었고, 1878년 프랑스 의학 아카데미가 에비앙의 물을 공식적으로 천연 미네랄워터로 인정하면서 명성을 얻게 되었습니다.
미네랄 성분: 알프스산맥에 내린 눈과 비가 15년 이상 빙퇴석 지층을 통과하며 자연적으로 정화되고 미네랄이 풍부해집니다. 특히 칼슘과 마그네슘 함량이 높아 미네랄이 적은 국내 생수와는 맛과 성분에서 차이가 있습니다.
경수(Hard Water): 미네랄 함량이 높아 경수에 속합니다. 이 때문에 끓이면 미네랄 성분이 응고되어 흰 침전물이 생길 수 있습니다. 이는 제품에는 이상이 없으며, 유럽의 석회암 지대 토양 특성 때문입니다.
에비앙 게이트
에비앙 게이트는 프랑스 롤랑 포사드(Roland Possad)가 설립한 회사인 롤랑 홀딩스에서 발생한 사건으로, 에비앙(Evian) 같은 유명 생수 브랜드의 광천수가 실제로는 허가받지 않은 수돗물을 섞어 판매하고 있었다는 의혹입니다.
광천수와 일반 생수의 차이점
광천수(Mineral Water): 광천수는 지하 깊은 곳에서 자연적으로 생성되는 물로, 특정 미네랄 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 자연 상태 그대로 병에 담아 판매하며, 인위적인 처리나 첨가를 할 수 없습니다.
일반 생수(Drinking Water): 일반 생수는 빗물이나 지하수 등을 정수 처리한 물입니다. 정수 과정을 거치기 때문에 광천수처럼 특정 미네랄 성분이 풍부하지 않으며, 맛과 성분도 다를 수 있습니다.
에비앙 게이트 내용
2021년 폭로: 프랑스 조사 기관인 롤랑 홀딩스에서 2021년 3월 에비앙과 비텔을 포함한 여러 생수 브랜드가 불법적으로 수돗물을 섞어 판매하고 있다는 사실을 폭로했습니다.
환경청 조사: 이 사건으로 인해 프랑스 환경청이 해당 회사들을 대상으로 조사를 시작했습니다. 조사 결과, 에비앙 제품 중 일부에서 수돗물을 섞은 흔적이 발견되었고, 이는 '광천수'라는 이름으로 판매되는 제품에 대한 소비자들의 신뢰를 크게 떨어뜨렸습니다.
프랑스의 국가 시스템 전반에 대한 신뢰가 가지 않네요.